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Chilipulver Bio 100g

Chilipulver Bio 100g

SKU SKU:OSH047

100 g Bio-Chilipulver: Fügen Sie dieses reichhaltige und aromatische Bio-Chilipulver hinzu, das einem Curry oder würzigen Gericht eine herrlich scharfe Note verleiht.
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Chilipulver Bio 100g

100 g Bio-Chilipulver: Fügen Sie dieses reichhaltige und aromatische Bio-Chilipulver hinzu, das einem Curry oder würzigen Gericht eine herrlich scharfe Note verleiht.

Chilipulver gehört wie Tomaten und Auberginen zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Es wird manchmal synonym mit Cayennepfeffer verwendet. Cayennepfeffer ist jedoch ein zu Pulver gemahlenes Gemüse, während Chilipulver eine Mischung aus verschiedenen getrockneten Chilis und Kräutern ist, die auch Cayennepfeffer enthalten kann.

Dieses Chilipulver hat einen Scoville-Wert von etwa 10.000–15.000 Einheiten (SHU). Die Scoville-Skala gibt die Schärfe von Chilischoten und anderen scharfen Speisen an.

Die Chilis werden getrocknet und dann ohne Verwendung von Konservierungs- oder Zusatzstoffen zu Pulver gemahlen.

Herkunftsland - Indien

Product Weight:

100 g